Owenmama
雞肉用班蘭葉包住， 炸後仍然嫩滑， 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法，好味又有...
斑蘭葉、去皮雞脾肉（大約10件份量）、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉
米太廚房手記
爽脆的蝦肉配以清香的九層塔，絶佳之配搭！只要簡單的調味已能帶出蝦的鮮甜味！蝦要處理得宜固然是美味...
新鮮中蝦、九層塔葉、百得利純正橄欖油、鹽、白胡椒粉、生粉、蛋白、醬油、糖、酒
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