文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
本來我對食蜜豆無什麼興趣,覺得蜜豆帶臭青味,但利用真空煲焗熟法,再配搭韓國泡菜魚乾,蜜豆的臭青味...
蜜豆、泡菜、韓國醬油魚乾、鹽、糖
關於下廚這一條不歸路。
我超級喜歡吃韓式起士年糕鍋~~~雖然今天天氣有點熱,不過還是決定來做一下韓式年糕鍋,只要有韓式辣...
高麗菜、韓式辣醬、辛拉麵、韓式年糕、火鍋肉片、蛋、洋蔥、豆腐、金針菇、韓國泡菜、Mozza...
西廚實習生
自家腌製韓國泡菜,辣酸度可自行控制
大白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、韓國辣椒醬、辣椒粉、麵粉、梨、姜
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