高太廚房
慢煮糖醋金沙骨是用了蒸爐慢煮方式去將金沙骨浸熟,,然後再煎香兩邊,肉質嫩滑,配上了酸甜的糖醋汁用...
急凍金沙骨磅半約、砂糖、生粉、幼鹽、白胡椒粉、蘋果醋、咸水梅、唿汁、茄汁、片糖、食用凍開水...
惹味金沙骨是用了新鮮骨排，用調味醃好後再用光波爐焗熟，再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡，少許微辣及...
新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水
Tony Lee Lee
今天去了我喜歡的地方，尋找我的構思，就是街市，我去了買凍肉的地方，有位售賣凍肉店員，叫我，李師傅...
金沙骨、洋蔥、豪油、生抽，老抽、沙糖、水、生粉（炸）、雞粉
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