夏日炎炎,開罐冰凍汽水飲一飲而盡,是實在最好不過的事。但如果喝不完又可以怎樣做?不如試試用來煮餸!汽水飲品含有碳酸和糖,前者有助肉類變得腍軟,特別適合用來煮炆煮[...]
Cook1Cook / 5 個月前
雞翼堪稱是最受歡迎的食材,啖啖肉又有骨可吮,肉質鮮嫩又多汁味濃,價錢不貴又方便儲存。最重要是煮法變化多端,永遠有新意!今次為大家精選了101個雞翼食譜,連續食三[...]
Cook1Cook / 1 年前
色澤漂亮,爽口彈牙,散發美味的光芒,筷子間的搖搖晃晃,嘴巴裡的舔咬咀嚼,牙齒與舌頭雙重摩擦,構成了一幅吃蹄筋時陶醉的模樣。 這情形光是想想就能讓人垂涎三尺[...]
Cook1Cook / 4 年前
肉和醬汁搭配,為的是入口那瞬間的美味,每一次細細的咀嚼,都是油脂之間的碰撞,油光程亮,只叫人饞得口水直流啊! 快到聖誕, 但今年無法[...]
Cook1Cook / 4 年前
白飯的殺手真是非各種醬汁莫屬啦,甜的鹹的酸的辣的,只要會調醬汁會搭配醬汁,什麼食材都會變得很美味,而且絕對不會失敗。 午飯晚飯,便當,一人食,惹味醬汁全能兼顧[...]
Cook1Cook / 5 年前
夏天想選幾道下飯菜,醬汁就不用我多說了吧,口感,色澤,光是想想就能勾人食慾,使人蠢蠢欲動,胃口大開。 小編覺得醬汁簡直就是食材界的最佳主角,任何食材搭配上它,[...]
Cook1Cook / 6 年前
好多人都鍾意食的麻辣雞煲, 滑嫰的雞肉,加了麻辣醬汁,超惹味,好味又過癮! 再加碗白飯,實在超好味! 用來宴客更是簡單又不失禮,那不吃辣的朋友,怎麼[...]
Cook1Cook / 6 年前
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