狗仔粉 食譜、做法 - 共3

排序
  • 家鄉小食-狗仔粉 影片

    戀上味覺

    回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例,其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃,卻滿載了過往歲月裡...

    鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯

  • 街頭小食~狗仔粉

    MP廚房

    有人會叫它做狗仔粉,亦有人叫它做粉仔,它都是香港懷舊街頭小食之一,滿滿碗粉仔再加上蔥花及辣菜圃,...

    上海粗麵、蒜蓉、豬肉碎、冬菇、蝦米、蔥花、辣菜圃、雞粉、鹽、糖、水

  • 家鄉小吃 -- [素狗仔粉]

    戀上味覺

    坊間的「狗仔粉」是用豬油渣及肥肉餚煮湯底,口感較油膩。而用素食材來烹煮,既能保存傳統味道之外,亦...

    養清素漿、小冬菇、腰果、紅蔥頭、菜甫粒、粗上海麵、牛肝菌粉、鹽、水

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