文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因為要同步煎出四件牛扒,所以選用慢煮牛扒,經過慢煮後可快速煎封牛扒,差不多做到同步上枱一齊享用。
牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油
唔熟唔食Cook King Room
我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢...
西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉
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