AkingLung
二次發酵法,不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!
10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶
祖媽。育兒。飲食。親子分享
牛奶饅頭是祖祖常吃早餐之一。 坊間的饅頭多數有泡打粉,祖媽終於做到又大又靚的饅頭了。
中筋麵粉、牛奶(可用配方奶)、糖 (可用黑糖)、菜油、酵母
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