烤布蕾 食譜、做法 - 共4

排序
  • 貝兒實驗室。濃情蜜意❤ 焦糖烤布蕾

    貝兒實驗室

    手作的濃情蜜意來甜甜你的情人~ 雞蛋、鮮奶油、香草與砂糖,簡簡單單四樣材料營造柔嫩滑順的絲綢...

    動物性高脂鮮奶油、香草豆莢(或1小匙香草膏)、鹽、蛋黃、白砂糖、細白砂糖(表面裝飾用)、新...

  • 法式香草烤布蕾✿【聖誕派對】

    魏碧綺

    去西餐廳用餐,飯後甜點都有烤布蕾,那濃郁的奶香布丁加上甜脆的焦糖,吃上一口真是好甜蜜的幸福感,自...

    全蛋、天然香草精、細砂糖、鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、鮮奶、蛋黃、細砂糖

  • 法式烤布蕾

    甜姐兒玩廚藝

    法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

    鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

  • 脆皮焦糖烤布蕾(免噴槍)

    甜姐兒玩廚藝

    咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...

    鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓

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