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自己身邊沒有蘿蔔,就有大蔥而用大蔥代替蘿蔔煮排骨酥湯. 豬肉先油炸不僅完全沒腥味,與大蔥一起更...
去油小排(4cm段)、酒、味霖、醬油、五香粉與胡椒粉、澱粉、大蔥片、植物油、昆布柴魚高湯、...
Amyの私人廚房
炸過的排骨,又香又酥,做成湯麵後，香酥的排骨變成超級軟Q，別有一番風味。
排骨酥、芋頭、麵條、白菜、蔥花,油蔥酥、海鹽、高湯
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