小高廚房
往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔，惜鮮美不足，換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠，且味更佳！ ...
日本急凍廣島蠔、薑片、葱(切段)、乾葱頭(拍扁)、生粉、紹興酒、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖、...
雲端小廚
好滑滑的蒸蛋，真是百吃不厭 ^^
廣島蠔、雞蛋、涼開水、本菇
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