志在煮大全
正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成,因此名為三杯雞。現今講求健康,將麻油份量減半,美味依...
雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒
Owenmama
一般的三杯雞食譜,調味料及油份的比例為1:1:1 , 但我唔想大油膩,所以將油份減半,所以改...
鮮雞、雞全翼、九層塔、蒜、乾蔥、薑片、生抽、糖、生粉、百得利純正橄欖油、麻油、生抽、老抽、...
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