中秋 食譜、做法 - 共2

排序
  • 有心中秋烤肉:鹽烤豬五花

    有心肉舖子

    外皮脆、肉質嫩, 搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味, 不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!

    五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量

  • 中秋懷舊豬仔餅

    Fens

    在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅,吃起來帶有一陣清甜的糖香...

    低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水/ 可用小蘇打(bak...

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