Cookingmommy
冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~
雞腿{去骨}、鋁箔紙、紹興酒、中藥食材、枸杞、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴
莞荽的娘
之前看到人分享用紹興酒來滷肉，想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次
五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、醬油膏、冰糖、五香粉、紹興酒
QQ廚房
Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳，今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...
豬腳(後腿)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、土雞蛋、紹興酒、水、素蠔油膏、松露醬油、黑巧...
廚房一隻柴
利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免油煙卻令人驚艷的宴客...
去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙
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