小廚
鮮嫩多汁，簡單好吃，送酒配飯一級棒!
三黃雞、洋蔥、薑片、米酒、花生油、老抽+生抽（1：3）、白糖、冰糖
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正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...
去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露
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