熱門食譜 食譜、做法 - 共11753篇

  • 【蒸金針菇】

    Ann Kok

    金針菇，又名金菇、金菇菜、明天見，正式名稱絨柄金錢菇，屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌，為常見的著...

    金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細

  • [ 免豬插～一次成功 ] 脆皮燒腩肉

    Missta愛。下廚

    不用豬插也能做出爆脆燒腩仔！～唔洗麻煩走一趟上海街買豬插，也不用插豬皮插到手軟，只要跟着這個食譜...

    五花腩肉、五香粉、沙薑粉、細鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽水

  • 懷舊椰汁馬豆糕

    May豬有請

    每次看到馬豆糕， 總令我想起中學時代上家政課， 我猜馬豆糕是烹飪課的必備菜式吧～ 易做又好...

    馬豆、水、椰汁、粟粉、糖、鹽

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  • 簡易瑞士芝士火鍋

    May豬有請

    就算沒有芝士火鍋爐， 準備各式各樣的蔬果麵包， 用來點這5分鐘就做好的秘製芝士醬， 一樣保...

    法國藍芝士、白酒、粟粉、蒜頭

  • 幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

    Kinki Chan

    每次買龍利柳返黎唔系煎就系炸，屋企有小朋友又唔敢俾佢哋食太多煎炸嘢，但系龍利柳冇骨又好啱小朋友食...

    幹蔥頭、龍利柳、鮑魚汁、粟粉、蒸魚豉油、砂糖、花生油、檸檬葉(可以換成蔥)

  • 家常高麗菜炒炸魚片

    JanJankitchen

    簡單快捷，快快手有得食！

    高麗菜、即食炸魚片、甘荀片、蒜蓉、雞湯

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  • Miele主理 "簡易版葱油雞"

    小高廚房

    小高周不時在家炮製 "簡易版葱油雞"，配碟青菜，簡簡單單又一餐！薑葱更可伴飯、伴麵，換上鮮雞腿，...

    光雞、薑片(切粒)、青葱(切粒)、鹽、醃料：、史雲生調味雞汁

  • 蝦乾茶樹菇蒸檸檬黑豚肉黃芽白

    空姐愛下廚

    無水配方嘅一味菜。 推薦如果你屋企有anchovies, 用anchovies代替蝦乾， 因為a...

    豚肉、白菜、蝦乾、牛油、茶樹菇

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

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  • 小烤箱食譜-乳酪鹹蛋雞肉排by戀戀家

    戀戀家

    用了雞胸肉和一些簡單的香料就可以完成，用麵包粉包裹著切的薄薄肉用小烤箱烤的香香酥酥的，再鋪上一層...

    雞胸肉、鹹 蛋、乳酪粉、奶 油、麵包粉、洋香菜葉、香蒜胡椒粉