熱門食譜 食譜、做法 - 共982

  • 手拍黄瓜

    May豬有請

    手拍黄瓜絶對是涼拌菜中最簡單又好吃的一道。 這道菜的精髓在於黄瓜一定要用拍的, 因為只有拍開讓黄...

    黄瓜、鹽、糖、鎮江醋、蒜蓉、麻油

  • 日式咖哩蛋包飯(蛋包飯製作圖解)

    Owenmama

    今個食譜重點介紹傳統日式蛋包飯嘅做法, 要嚟配咖哩/茄汁都可以。 其實唔難整, 大家參考吓下...

    蛋 (打散)、珍珠飯

  • 酸辣黑菇醬佐皮蛋

    komama

    皮蛋在許多台灣人的餐桌上是最佳配角,同時也是PH9.5以上的鹼性食品,常見的食用方式是涼拌,或加...

    皮蛋、青檸酸辣黑菇醬、蒜頭、辣椒、青蔥

  • 酸辣黑菇醬炒肉絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜,便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒,不用事先將雞肉入醃...

    青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲

  • 有心食譜:玉米貢丸湯

    有心肉舖子

    無添加的豬肉貢丸你有吃過嗎?只有貢丸跟玉米,湯頭喝起來超清甜~ 過程超簡單,只要5分鐘,在這繁...

    豬肉貢丸、玉米、豚骨高湯、胡椒、鹽、香菜

  • 葱爆牛肉粒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢道餸十分惹味又好送飯, 炒熟既京葱味道帶甜,一d都唔會辣, 轉眼就清碟了。 想緊貼我最新...

    京葱、急凍牛肉粒、胡椒粉、麻油、沙茶醬、蠔油

  • 蒜香木須小白菜【豆豆愛的料理】【福壽】

    豆豆

    【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維,可幫助腸胃消化、舒緩...

    橄欖油、蒜頭、香油【福壽】、小白菜、木耳、胡蘿蔔、塩巴、水

  • 麵茶鬆餅 - RAW的創意料理

    男人廚房

    日前參加了天下雜誌的『共享世代。我們的時代』計畫,我很幸運的獲選並到新加坡跟著Chef Andr...

    麵茶粉、雞蛋、豆漿、花生粉、冰淇淋、香菜

  • 【影音】韭菜花炒甜不辣 影片

    陳媽私房

    自助餐店或是便當店常見的配菜,韭菜花炒甜不辣,快來跟著做做看吧!! 陳媽私房YouTube頻道...

    韭菜花、甜不辣、蒜頭、辣椒、鹽巴、米酒

  • 小朋友喜歡的培根蛋餅 【博客愛丁堡培根】

    maylichen

    早餐常備的蛋餅加上博客愛丁堡的培根就是一道營養美味的好料理!!

    博克培根、雞蛋、蛋餅皮