熱門食譜 食譜、做法 - 共982篇

  • 九層塔炒蛋

    pigs

    九層塔葉先用油煎爆一下， 香氣更容易散發出來喔！ 葉子的口感有一點酥脆， 蛋皮和九層塔葉一...

    蛋、九層塔、鹽、黑胡椒、白芝麻

  • 自製低筋麵粉

    MrsPsKitchen

    做蛋糕常會用到的低筋麵粉，是指麵粉裡的蛋白質較低，少於8%。如你在家附近買不到，或在家用完沒有存...

    中筋麵粉、粟粉

  • 黑木耳玉米皮蛋番茄盅．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳玉米皮蛋番茄盅」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配牛番茄、玉米粒、皮蛋與青蔥，一...

    黑木耳QQ圓(起司)、玉米粒、皮蛋、牛番茄、青蔥、鰹魚醬油、鮮奶

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  • 麵筋炒芥菜 影片

    鐵朗

    冇難度的炒菜，分享吓炒菜的配搭，煮人都會開心啲 🤣🤣🤣

    麵筋、芥菜、薑、糖、鹽、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉、麻油、雞粉

  • 紅莓蜂蜜乳酪雪條

    malimama

    上回的 蜂蜜乳酪鮮果雪條 ，不知道大家覺得味道怎麼樣，再多說一次，不要放太少糖或蜜糖呀，因為冷藏...

    紅莓口味乳酪、蜂蜜、士多啤梨

  • 黑木耳辣炒水蓮．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於水蓮的根莖呈海綿狀，並藏有水分，在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送，水分也流失許多，因此要讓...

    水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻

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  • 黑木耳西瓜汁

    komama

    西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱瓜中之王，屬弱鹼性食物，因是在漢代從西域引入，故稱為西瓜，除不含...

    黑木耳養生露、西瓜

  • 麻辣黑菇醬炒豆薯

    komama

    這次分享的「麻辣黑菇醬炒豆薯」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆薯，再酌量添加白芝麻來增添口感，料...

    紅椒麻辣黑菇醬、豆薯、白芝麻、醬油

  • 甜麥仁佐香草米布丁．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    最近逛賣場時，看到一包標榜韓國原裝進口的「甜麥仁」，由於沒吃過，加上包裝備後標示可以搭配鮮奶，成...

    黑木耳米布丁(香草口味)、甜麥仁

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  • 黑Q水菜堅果起司沙拉．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在輕食文化中，沙拉是最常見的料理手法，不但不用開火，又能嚐到食材本身最純粹的滋味，而今天分享的「...

    黑木耳QQ圓、水菜、紅蘿蔔、柿餅、腰果、南瓜子、起司醬