熱門食譜 食譜、做法 - 共9098

  • 紅燒獅子頭【新手不敗】

    毛媽卡洛琳

    紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓...

    豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...

  • 五顏六色啫喱卷 影片

    conlysister

    不同顏色..不同味道..

    水、啫喱粉、粒細燒烤棉花糖、魚膠粉

  • [塔吉鍋料理]~藥膳排骨

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼了,餐桌簡單來個湯品, 就是覺得特別溫暖。 今天分享可以簡單又能輕鬆上桌的藥膳排...

    豬小排約、藥膳包、薑片、鹽、米酒、水

  • 芝麻雪花糕

    歐巴桑的快樂廚房

    柔滑細緻的雪花糕ˊ 搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ 是美味又營養的點心ˊ 重要的是做法輕鬆也不麻...

    鮮奶、細砂糖、玉米粉、芝麻粉

  • 四重芝味火腿包

    H2_Cooking

    我和老公都是芝士怪 (其實很多人都是), 所以整得麵包當然想整好多芝士入麵包到, 好香呀!!!

    高筋麵粉、芝士粉、糖、忌廉芝士、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、餡料/裝飾:、火腿、車打芝士、PAR...

  • 川貝檸檬陳皮燉冰糖

    伍太飯店

    化痰止咳和胃潤肺,生津健脾,可用於緩解乾咳,咽喉腫痛,痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋...

    檸檬、陳皮、冰糖、川貝

  • 荷香冬瓜螺頭青邊鮑燉湯 (2人份量)

    Bethehomechef

    香港的夏天, 又濕又熱, 最適合飲冬瓜湯 不過冬瓜屬寒涼之物, 並非人人都可以飲;加入陳皮、螺...

    急凍青邊鮑魚(小型)、細隻美國螺頭、瘦肉、宗谷瑤柱碎、荷葉(3吋X3吋)、冬瓜、薑、蔥段、...

  • 貝兒實驗室。鹽麴皮蛋瘦肉粥

    貝兒實驗室

    在家輕鬆煮出香濃綿滑的廣東粥!炎夏食慾不振,來一碗白淨綿滑的皮蛋瘦肉粥,清爽滋味讓人胃口大開。 ...

    白米、鹽麴、蔬菜油、水、豬里肌肉、鹽麴、皮蛋、油條、蔥花、薑泥、烹大師鰹魚粉、鹽、白胡椒粉

  • 【免揉】~鄉村麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    對於許多沒接觸過烘焙ˊ 但又想自己動手做的朋友ˊ 最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ 而且也怕...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水

  • 麻蓉包 影片

    慳家小師奶

    細個時成日去酒店食麻蓉包~ 鍾意軟淋淋又香口! 但而家愈來愈少酒樓會有麻蓉包食啦! 重拾兒...

    高粉、低粉、水、酵母、鹽、糖、油、芝麻、糖、花生醬、牛油