熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 傳統白菜泡菜 影片

    EATATHOME_食・家

    只要三個步驟,便能輕鬆做到泡菜 1. 浸鹽水,讓白菜出水變軟 2. 放餡料,在白菜中塞進餡料...

    白菜(即津菜)半個、粗鹽、水、白蘿蔔、中式葱、辣椒粉、米糊(做法在要面介紹)、韓式魚露、蒜...

  • 是日晚餐:電飯煲茄子飯

    tse_taitai

    呢排謝太太完全沉迷韓國綜藝,愛上肥嘟嘟既白鐘元老師,做左網絡弟子,佢煮既飯餸唔會太難,好容易又方...

    茄子、大蔥、豉油

  • 海鮮青醬義大利麵

    Amyの私人廚房

    海鮮青醬義大利麵使用自己手工製作的青醬,將喜歡的海鮮及蔬菜用蒜末及辣椒一起翻炒出香氣,加入煮至彈...

    青醬、義大利麵、鮮蝦、蛤蜊、中捲、蘆筍、大蒜,辣椒、彩色甜椒、橄欖油、白酒、海鹽

  • 韓式柚子蜜燒牛仔骨 影片

    Missta愛。下廚

    韓醬和柚子蜜好夾,用來煮牛仔骨無得彈! 呢個食譜之前出過,今次拍埋片,希望大家會喜歡!!! ...

    牛仔骨、柚子蜜、蔥花和白芝麻、韓式烤肉醬、糖、蒜粒、薑茸、麻油、白胡椒粉

  • 如何清潔煎鍋 ? 影片

    Cook1Cook

    每次煮完嘢食都搞到煎鍋污糟邋遢 ? 今次 Scott HK 絲潔​ 教大家用一個天然清潔的好方法...

    檸檬、鹽

  • 全素蘑菇醬燴豆皮

    葉溫妮

    全素甘醇蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw *特色:口感香甜,獨...

    油豆皮、四季豆、筊白筍、紅甜椒、全素台塑蘑菇醬

  • 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯

    小高廚房

    魚湯鮮甜美味,脂肪少,營養高,配上蕃茄、薯仔、紅蘿蔔已令湯味鮮甜,湯料更可成為一道菜式,營養豐富...

    紅衫魚(小)、蕃茄、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、西芹 / 芹菜、魚腐、豆腐、薑片、沸水、鹽

  • 雪梨雪耳無花果杏仁瘦肉湯

    絲嘉廚房

    最近流行什麼呢,就是一眾OL都瘋麾了的象象燜燒壺,今日絲嘉廚房為你們介紹一款湯,最啱呢個天氣飲,...

    雪梨、雪耳、無花果、瘦肉

  • 韓式金針菇煎餅

    韓國年糕媽愛煮菜

    金針菇有抗疲勞、防高血脂,降膽固醇等效用,金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。

    金針菇、青椒絲、甘筍絲、蒽、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、豉油、醋、糖漿/糖、水、红辣椒

  • 清湯大茄煮鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 鮮甜美味又滑溜。營養成份亦十分豐富,包括蛋白質、奧米加三,保障心血管健康、及預...

    三文魚尾 1條、蕃茄 1個、通菜 1棵、蒜 1條、鹽 少許、黑胡椒 少...