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電鍋炸野篇--一口脆西多士＃米家小廚房 Mic's Kitchen#

自家製懷舊小食！就是「一口脆西多士」，很邪惡喔🙈🙈 簡單又快速，唔洗出街食萬年油。 FA...

食譜如下：、面包2塊（切粒粒）、雞蛋1隻、牛奶3湯匙、油250ml-300ml

我是有輕微潔癖的清潔劑控。漂白水、藍威寶、潔而亮、不同品牌的洗手液和清潔劑擠滿了我家的廁所和廚櫃...

蘇打粉、抹布、洗碗綿、小容器、清水

又係炒粉系列，一向好鐘意食排骨炒河/ 肉片炒河，今日就煮返個豉汁炒河啦😋自己煮，太多肉添🤣 -...

河粉、排骨、洋蔥、三色椒、豆豉、生抽、老抽、水、蠔油、生粉、糖

除傳統豆腐、嫩豆腐，現在最受到注目，就非蛋豆腐莫屬，就連我們也都莫名的愛吃，畢竟蛋豆腐在口感上較...

黑木耳菇菇醬、桂冠蛋豆腐

自從發現預先整好麵團放係冰格後, 我家中都會有幾份麵團方便隨時想焗麵包食都可以, 而且做法材料都...

麵團、火腿、芝士片

現在出外食甜品，動輒都要數十元。原來簡單2隻蛋，短短15分鐘，就可以煮出滑滑冰糖燉蛋。雞...

蛋、冰糖、水

豬手還可以配上可樂的，味道一試難忘

豬手、生胡蘿蔔、乾黃豆、姜、醬油、料酒、可樂

只要牛奶,煉乳,雞蛋三樣隨手可得的食材攪拌均勻再讓吐司吸飽鮮奶汁,煎一煎灑上細砂糖 ...

鮮奶、雞蛋、煉乳、厚片吐司

不想吃飯，又不想吃意粉，那就試試幹燒伊麵吧。

伊面、草菇、韭黃、扁魚、高湯、蠔油、鹽、白砂糖

豬肋骨一般都用焗爐焗既多, 但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯, 而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好...

豬肋骨、薑、迷迭香、燒烤醬、水、糖、生抽