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櫻花温泉蛋冷烏冬

無得去日本賞櫻，唯有做一個"櫻花温泉蛋冷烏冬"午餐，食左當去左(自己安慰中).... 如果...

乾烏冬

涼拌前菜特別開胃,雲耳也可做主角

乾雲耳、蒜頭、辣椒(加減)、鎮江醋、麻油、生抽、糖

夏天又到，經常都想食雪糕雪條，街買的又不太健康。可以在家做這個Frozen Yogurt小食, ...

乳酪Yogurt、藍莓

印度咖喱通常都是味道較濃，有點膩，但這個非常清新又健康的咖喱，鮮蝦加入蕃茄醬，清新又開胃。 ...

鮮蝦、洋蔥 (切碎）、蒜蓉、薑蓉、指天椒 (可省略）、蕃茄粒（罐頭)、芫荽、garam m...

鬆鬆軟軟的蛋，幾乎每個人都愛吃，在烹調雞蛋料理時，只要加入些許鮮奶，便可以讓炒蛋在入口時的口感更...

雞蛋、紅椒麻辣黑菇醬、鮮奶、無鹽奶油、青蔥、鹽巴

水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過，其實也很好吃，不過這個...

雞中翼、麵粉、冰水、牛油、墨西哥辣椒粉(paprika)、辣椒仔(Tabasco)、茄汁、...

簡單易做的法國吐司，利用可愛的模具做出不一樣的造型，讓美好的早晨，心情都跟著愉悅起來囉~

厚片吐司1片、牛奶、細砂糖適量、奶油1小塊、雞蛋1顆、融化巧克力少許

冰箱裡總有些零碎的烘焙材料剩下，這時候做成這樣小杯制的組合點心就很方便！巧克力戚風、草莓丁、奶油...

巧克力蛋糕、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、草莓、蜂蜜、蝴蝶餅、無糖可可粉

「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...

皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片

爽口菠菜，營養又美味，簡單又健康...

菠菜、生抽、鹽、蒜瓣、香油