熱門食譜 食譜、做法 - 共3613篇

  • 木瓜奶昔【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏日炎炎嘆番杯木瓜奶昔真係一生一樂也! 其實制作好簡單只需要用慢磨機榨汁,木瓜汁加鮮奶巳經係木...

    木瓜汁、鮮奶、糖可加減

  • 日式湯豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一盒日式絹豆腐，撲上麵粉，加上日式湯，就簡單做出日式湯豆腐。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...

    絹豆腐、麵粉、紫菜絲、蔥花、大根/蘿蔔蓉、［湯料］鰹魚汁、［湯料］熱水、［湯料］味醂、［湯...

  • 蒜香蒲瓜

    ximending

    蒲瓜先用鹽出水,提出鮮甜味.蒲瓜香味變濃郁囉,但清爽開胃啊^^ 昆布柴魚高湯作法 htt...

    蒲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

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  • 養生雞湯米

    May豬有請

    澳門美食多， 但要數我每次都非吃不可的， 絶對是榮暉的雞湯米！ 湯頭因為加了冬瓜、杞子和紅...

    米粉、白切雞、雞湯、冬瓜、雲耳、杞子、紅棗、芫茜

  • 黃金蕉點

    Cching Mei

    材料係香蕉及椰子油。做法非常簡單，只係用椰子油，煎香兩邊香蕉至金黃色！ 超爆易整的甜品😋

    香蕉（不要太熟）、椰子油

  • 氣炸腐乳西多士

    YeungMa

    之前看到電視介紹某茶餐廳的蛋白腐乳西多士，好有興趣一試，以中式腐乳做餡，沾上蛋漿用氣炸鍋做，外脆...

    方包、砂糖、腐乳、蛋、油、煉奶、牛油

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  • (中國菜)豉油皇大蝦

    JessicaKitchen

    醬汁充滿豉油香氣,蝦肉爽脆鮮甜鮮甜

    大蝦、蒜頭、紅蔥頭、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋（昆布鰹魚湯底）

    志在煮大全

    韓風侵港，韓式餐廳更長期高朋滿座，一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋，有湯有蔬菜有肉，豐富又惹味...

    韓牛片、韓國湯豆腐、翠肉瓜、磨菇、洋蔥 、雞蛋、泡菜、蒜蓉、韓式辣醬 、麻油、泡菜汁、昆布...

  • 檸檬焗三文魚

    josearfung

    平時煎三文魚都會覺得D魚肉煎得好香脆呀, 不過入面就已經過熟已令到魚肉好鞋口, 今次用來焗加入檸...

    三文魚、鹽及黑椒、檸檬汁、檸檬片

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  • 黑松露炒滑蛋

    蜜薯薯

    大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*

    黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水