熱門食譜 食譜、做法 - 共927

  • 夾心牛排捲

    黃美惠

    我很少做西餐,面對牛排除了單純的煎熟就是搭配中式料理做變化,今天就利用家中的疏菜做成牛排捲,外焦...

    牛排、筊白筍、小黃瓜、美麗媞妮特級初榨橄欖油、牛排醬、芝麻、鹽,黑胡椒粉

  • 黑木耳蘋果鳳梨汁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    從營養觀點來說,營養師建議最好將水果搭配蔬菜一起打成汁,以免整杯果汁的份量超量、熱量過高,當然也...

    鳳梨、蘋果、黑木耳露

  • 黑木耳仙草奶凍

    komama

    這道「黑木耳仙草奶凍」,主要藉由軟Q滑嫩的仙草凍,搭配鮮奶的醇香與黑木耳養生露的滑稠,製作出一道...

    仙草凍、鮮奶、黑木耳養生露

  • 黑菇醬小黃瓜飯捲

    komama

    海苔飯捲最早起源來自韓國人的飯糰創意,在台灣人的創意巧思之下,進而改良變成滋味可口與食材多元的飯...

    和風鰹魚黑菇醬、小黃瓜、烤海苔、白飯

  • {食材處理} - 番茄去皮

    男人廚房

    蕃茄料理常常因為蕃茄皮擾人的口感扣分不少,今天跟大家分享簡單的番茄去皮方法,簡單又快速,看看喔。...

    蕃茄、冰水、熱水

  • 【鹿窯菇事】閃亮亮黃金粥-起士蕈菇口味

    鹿窯菇事

    巧妙將起士的濃郁與蕈菇的香氣揉合釋放,是款滑順醇厚的法式風味粥品。 ★視覺享受100% ★...

    鹿窯菇事-料理菇事系列-起士蕈姑粥

  • 青醬 Salsa Verde

    StefanelKitchen

    一般人稱為青醬的Pesto (成份是新鮮蘿勒、芝士粉、松子及橄欖油調配而成), 但其實在意大利真...

    蕃茜、油浸鯷魚、水瓜榴、蒜頭、橄欖油

  • 吐司煎蛋

    NancyC寶

    用料簡單口感豐富操作過程還很有趣~很有飽腹感,吃一片就很滿足!!

    吐司、火腿、芝士片

  • 快速三式切蔥法

    Cook1Cook

    蔥是我們最常見的配料,但是蔥的切法你知道多少? 蔥段、蔥花、蔥絲,3種簡易快上手的切法,收起來...

  • 章魚香腸

    R-Veggicthen

    好可愛的做汰,不用5分鐘便可完成

    香腸、油