黑菇醬小黃瓜飯捲
海苔飯捲最早起源來自韓國人的飯糰創意，在台灣人的創意巧思之下，進而改良變成滋味可口與食材多元的飯捲。有時連我們待在黑木耳專賣店內，也會自己動手將黑木耳菇菇醬，搭配小黃瓜、白飯與海苔片等食材，捲成「黑菇醬小黃瓜飯捲」來享用，每一口都能吃到白米飯的黏Q、小黃瓜的鮮脆、黑菇醬的醬滷與海苔片的脆嫩，讓人忍不住一口接著一口細嚐！
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1事先準備和風鰹魚黑菇醬、小黃瓜、燒海苔與白米飯等食材。
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2先把小黃瓜分切成長條狀備用。
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3在竹簾上先放置燒海苔片，將白米飯均勻地平鋪在海苔片上。
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4和風鰹魚黑菇醬先稍微瀝乾醬汁後，與小黃瓜一同放置於白米飯上。
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5用燒海苔將所有食材緊緊裹覆後，再將飯捲對半斜切，即成兩人份的料理。
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6每一口都能吃到白米飯的黏Q、小黃瓜的鮮脆、黑菇醬的醬滷與海苔片的脆嫩，讓人忍不住一口接著一口細嚐！
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7黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬，不論配飯、拌麵、炒菜都適宜，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。
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