熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 海底椰雪耳煲豬展湯

    姊妹交換食譜週記

    「海底椰雪耳煲豬展湯」 秋意漸涼,臨近中秋又有BBQ活動... 要煲多D滋潤湯水潤返下~~ ...

    海底椰、百合、南北杏、椰棗/蜜棗、雪耳、甘荀/紅蘿蔔、豬展、水

  • 淡奶油打發方法

    魚蔓之秋

    淡奶油打發之前是液體的,比牛奶更稠的狀態,打發之後,就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市...

    淡奶油、砂糖(非糖粉)

  • 還原V面靚靚湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    香港天氣比較潮濕,令到我們的頭、臉、身體容易浮腫 這款湯飲用後有去水腫效果,有助重現v面。

    甘草、黑豆、南瓜、水

  • 脆皮黑金綠茶流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮黑金🍵綠茶流心月餅🥮 一直都想整綠茶流心月餅,但因為to do list太長,成日都...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、竹炭粉、蜜糖、水、食用金粉、綠茶豆蓉餡、綠茶流心餡、60 g

  • 自制小籠包

    R-Veggicthen

    由於我真係好鍾意食小籠包,但又唔係間間都有得食,所以花好多時間去研究,終於都比我研究到點做到超多...

    豬皮、豬肉餡、鹽、水、醬油、芝麻油、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、料酒、蔥、水、姜

  • 竹庶茅根水

    榮式住家飯

    《竹庶茅根水》潤喉保肺, 去水腫解毒! 加埋無花果, 不但有天然甜味, 仲更加潤喉! 想知更多《...

    馬蹄、紅蘿蔔、粟米、竹庶、茅根、無花果、南杏、水

  • 母亲节特辑 -玫瑰花瓣酥饼

    FoodbowlClub

    让人迷恋的红玫瑰花瓣,绽放出最娇艳的花朵饼干。每一口含了浓郁的奶油香混合玫瑰清香,让爱与甜蜜绽放...

    低筋面粉(过筛)、糖粉(过筛)、无盐奶油(室温)、香草精、盐巴、干玫瑰花

  • 日式里芋莖乾(日本芋頭莖乾)

    ximending

    日本里芋莖乾用快鍋不會一直留下纖維.吸多汁,不僅鮮味足夠,口感也很好,好味啊^^ *昆布柴...

    里芋莖乾、山椒(日本花椒)可不加、酒、味霖、白米醋、生抽、昆布柴魚高湯

  • 消暑冰凍甜甜冬瓜薏米水

    Karena LaLa

    夏天一時又大暑??、一時又話小暑?,呢個時候就會唸起冬瓜消消暑❄️!冬瓜湯係好飲,之但係熱辣辣,...

    白皮冬瓜、生薏米、熟薏米、冰糖

  • 【嘗得到的聖誕歌】無花果聖誕布丁

    香港愉景灣

    大家有無食過聖誕歌?無睇錯,係食。原來好多大家耳熟能詳嘅聖誕歌,都提到不同嘅美食。今次教大家整嘅...

    提子乾、紅苺乾、杏脯乾、糖漬果皮、檸檬皮、冧酒、黑糖、雞蛋、自發粉、麵包糠、溶牛油、肉豆蔻...