熱門食譜 食譜、做法 - 共7641

  • *韭菜葱油酥饼*

    lifang

    大家好,今天再来挑战这个,薄薄的”韭菜葱油酥饼“已很久没做了,很想念呢~~~香喷喷的韭菜葱油酥饼...

    中筋面粉、清水、材料(B)、青葱、韭菜、材料(C)调味料、盐、鸡粉、胡椒粉、材料(D)、葱...

  • 酸甜鯖魚

    男人廚房

    煎到焦香的鯖魚,配上酸甜醬汁,有別於以往的鯖魚吃法,讓你有全新的感受,如果你吃膩了傳統鯖魚那建議...

    無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)

  • 香辣燒豆腐[中華一鍋]

    黃美惠

    這道漂亮外型,鹹香微辣的燒豆腐,是用[中華一鍋]完成的,此鍋使用精鐵打造健康無毒,加上輕巧外型與...

    板豆腐、乾辣椒、蔥薑末、醬油、柴魚粉、胡椒粉、五香粉、太白粉、水

  • (零失敗) 日式炒麵

    男人廚房

    有別於台式炒麵的濕潤,日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁,麵條也比較Q彈,一直是我很喜歡的一道日式料理;...

    油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋

  • 火腿香蔥煎餅

    莞荽的娘

    免揉免麵團輕鬆煎好麵餅 火腿的香氣與蔥末是這麼搭~加上酥脆的麵餅太對味了! 我家小隻毀了...

    博客原味切片火腿、麵粉(不限高、低筋)、蔥末、鹽、香油、白芝麻、黑胡椒粉

  • 豉椒肉碎蒸豆腐

    SamSamKitchen

    又一味話咁快就可以煮好嘅菜式!!!

    免治豬肉(约hk$5)、香爆豆豉雞醬、紅椒粒、軟/嫩豆腐

  • 【電鍋簡易版】黑糖薑茶

    樂樂的小資廚房

    冬天就這樣措手不及的來了~ 尤其這兩天直接下探到13度 誰受得了啊~~ 這時候當然要來杯熱...

    薑片、黑糖

  • 【涼拌鮮雲耳】

    moonmoonkitchen

    夏天 餸菜最好以清淡為主 雲耳 現在菜檔有很多新鮮雲耳賣售 買十元已經一大碟 做涼拌菜或餸菜也很...

    新鮮雲耳、香芹、意大利香醋、黃糖、魚露、生抽、麻油

  • 帶子蒸水蛋

    doctorinkitchen

    簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化,百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的,而且口感也豐富了。

    帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽

  • 煎焗黑毛豬鞍伴雜菜

    小高廚房

    打風是清空冰箱的好時機,即時想起黑毛豬鞍扒,只需幾個步驟就可以煮出具水準的菜式。 打風安在家中...

    西班牙黑毛豬鞍扒、甘筍、小椰菜 100克、黑胡椒、鹽、調味料:、鹽及黑胡椒