熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 泰式南薑燒雞

    Zareen媽媽

    泰式燒雞好簡單,只需要用啱香料醃製,就可以做到好惹味嘅泰式料理

    雞、生抽、老抽、魚露、香茅、蒜頭、南薑、芫荽根部、黃糖

  • 日式蕃薯包

    yumbakery

    入秋了,蕃薯當道,街頭的煨蕃薯檔都出來擺檔。媽媽也買了蕃薯準備煲糖水,特地留了幾個偏小的用來做麵...

    水、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油、小蕃薯

  • 【甜點入門】核桃布朗尼

    樂樂的小資廚房

    布朗尼給人感覺是道奢侈又夢幻的甜點 常常在高級餐廳才見得到 讓人以為它好像很難做 但其實做...

    苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、砂糖、鹽巴、牛奶

  • 【電鍋料理】美味肉燥飯

    歐巴桑的快樂廚房

    今天再來點比較屬於大人的口味 香濃好滋味ˊ充滿酒香喔~ 而且簡單利用大同電鍋完成ˊ省掉顧爐的...

    帶皮五花絞肉、紅蔥頭、蒜頭、豬油蔥稣、醬油(米杯)約、冰糖、米酒米杯、紹興酒米杯、胡椒粉、...

  • 日式涼麵~

    三姉妹の手作料理

    日式涼麵中不可或缺的食材~海苔絲,雖然用量不多,卻具有畫龍點睛的效果,大大提升涼麵的美味度! ...

    細麵條、淬釀鰹魚つゆ~和風醬油露、冰塊、*配料、*雞蛋、*小黃瓜、*元本山海苔、*蔥末、*...

  • 咕嚕洋蔥蝦仁

    MoneyEE廚房

    煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...

    急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水

  • 芝士麻糬波波

    mrssiuchu

    約15個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、蛋、無鹽牛油、帕瑪森芝士碎、低脂牛奶

  • 炸鮮菇

    歐巴桑的快樂廚房

    最近幾次出遊在外用餐ˊ 朋友都點了這道炸鮮菇ˊ 簡單平凡的食材ˊ做法也不複雜ˊ 但滋味真的...

    新鮮香菇約、炸香菇粉、胡椒粉或七味粉

  • 甘筍杞子蜆肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    春天是個養肝季節,春天養好肝,夏季就不易心火過旺、,不易有腸胃疾病,今天用簡單4樣食材,煲一個益...

    蜆乾、甘筍、杞子、生薑、水

  • 青咖哩雞食譜(Green Curry Chicken)

    GoodWheat

    泰國咖喱多數以顏色命名,大家都可能不知道泰國南北部的咖哩種類超過十多種,今次等我介紹一下泰式青咖...

    檸檬葉、辣椒、魚露、椰糖、泰式茄子、金不換、椰汁、雞腿肉、綠咖哩