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土匪乳鴿【木瓜廚房】

今早見到有冰鮮乳鴿，就醒起好耐冇食過…出面食到嘅乳鴿冇乜肉，認同嗎？所以我要自己整^^ 歡...

乳鴿、蒜頭、蔥、薑片、花椒八角、紹興酒、新薯、黑芝麻

這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍，以前會和女兒去平價牛排店吃牛排，結果發現他們也是跟x森進...

牛肩里肌排、綠花椰、雞蛋、原味椒鹽、黑胡椒粒、義大利香料、無鹽奶油、蒜片、玫瑰鹽、黑砂糖、...

啖啖肉~!!! Please visit my page for more recipes...

蜆、XO醬、蒜蓉、豉油

西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到，今次就轉一轉換來了三文魚做主角、味道依舊突出，...

三文魚、味噌、日本料理酒sake、味淋、日式鼓油

家庭菜常吃肉餅飯, 通常有蒸及煎, 配角大都是冬菇, 豆腐或馬蹄等等。別看少這道看似簡單的家常小...

Sadia 豬扒 400g

這是深夜食堂的酒蒸蛤蜊的變奏，蛤蜊是花甲，但我這次用了蜆蜆與花甲的分別是蜆比較容易有沙，...

蒜蓉、指天椒、白蜆、白酒、牛油

根據台灣地區食品營養資料庫的數據顯示，每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡，而且零膽固醇，對講究養...

龍鬚菜、香菇昆布黑菇醬、紅辣椒

寒冷的冬天最好就是喝一杯熱巧克力，即沖可可粉雖然很方便，但味道還是不夠好！這個是我的最最最邪...

朱古力、牛奶、糖

咩咩~~~ 這個喜氣洋洋的"小羊棉花糖吐司"祝大家新年快樂^^ 農曆新年的開始就用這個可愛點...

吐司、棉花糖、小餐包、草莓果醬、海苔、腰果

傳統汤圓小朋友未必會仲意，我二个寶貝都唔仲意吃，包入麥提沙又唔同，小朋友仲意吃朱古力，汤圓皮柔軟...

麦提沙朱古力、糯米粉、水、紅糖