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錦繡甘藍蝦球

去殼蝦仁加入鹽揉搓，待產生黏性可加入家樂牌鷹粟粉和水繼續拌洗，過水後便可去除腥味。羽衣甘藍去除...

鮮蝦蝦仁剝殼後去腸醃好)、羽衣甘藍、甘筍絲、蒜片、家樂牌鷹粟粉、家樂牌雞粉、胡椒粉、家樂牌...

瑞士雞翼我最愛食太平館，不過一碟六隻都索價百幾蚊，其實做法吾難，大家屋企都可以輕鬆做到！ Fa...

雞翼、醬汁：、老抽、生抽、水、冰糖 70g、雞粉

成功了！煎Pan 🍳 菠蘿蛋糕！仲快過電飯煲做好麵糊焗8分鐘便完成少糖...

雞蛋、罐頭菠蘿、溶化無鹽牛油、菠蘿汁、白糖、低筋麵粉、黃梅醬、熱水

試做《生死戀》＝鮮魚+咸魚蒸埋一齊不過我自己起了個好聽D嘅菜名《咸鮮蒸馬友有》～雙友愈食...

馬友、悔香馬友咸魚、薑絲、熟油、塩、米酒、糖、白胡椒粉、生粉

如果唔想係屋企煮飯, 但又想為情人整下小小既甜品, 這個泡芙就最好不過.自己想加雪糕又可以, 可...

低筋麵粉、奶、水、糖、鹽、牛油、蛋

這裡要介紹的雜菌菇包括：杏鮑菇，金菇和鮑魚菇。菇菌類的營養相當豐富，當然各種類的頊菇菌，各有...

菌菇、蜜糖荳、薑、油

天氣又開始好悶熱喇😅 屋企人落order話想食甜品🍧 左諗右諗就整自己想食嫁喇😸傳統中式甜品...

馬豆$3-4、椰漿、生粉、砂糖、室溫水

煎糕想食到兩面起金黃香脆的焦而裡面是棉密軟糯，確實是最美味的層次。想跟各位分享分享小心得

籮白糕/芋頭糕、油、醮醬、辣椒醬

想要做出分色漸層的效果,不用等一層結冰才倒下一層,只要掌握一個小技巧,一次就能做出色彩繽紛的冰棒...

草莓、芒果、南非國寶茶-草莓風味、檸檬汁、糖

心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一，流心的效果，不但吸引，又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...

可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水