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[復活節之復活蛋] 茶葉蛋

新嘗試用羅漢果整茶葉蛋 , 味道俾想像中還要好味得多 , 而且雞蛋的花紋好靚靚呢 ...... ...

雞蛋、八角、桂皮、冰糖、果皮、羅漢果、普洱茶葉、鹽、水、芹菜葉 (裝飾用)

呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

急凍鴨腿、滷水料包、薑、錫紙、蔥、冰糖、紹酒、芹菜 (裝飾可省略)、生抽、老抽、酒、

這幾天忙得昏天暗地早餐有時隨便做個一鍵吐司就交差了事突然懷念起孩子天天企盼早餐的眼眸 ...

製作《披薩麵糰》、高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、水、鹽、酵母粉、乳酪條、製作《咖哩風味披薩醬...

燠熱的天氣，用白拋拋、幼咪咪、鮮甜多汁的荔枝、酸酸甜甜的百香果，做一杯冰冰涼涼的荔枝鮮果凍，大匙...

荔枝、白砂糖、溫開水、百香果、吉利丁、諾鈣C發泡錠、冷開水

木瓜有催乳功效的食物, 用其煲湯水，湯水很可口, 加上雞腳更富營養,配合花生眉豆，有健脾益胃,滋...

木瓜、花生眉豆、雞腳、瘦肉

＊斑斓相思蛋糕＊今天的作品非常满意，用了斑斓叶汁，纯天然色素，烘焙了这美味又香浓的蛋糕，你们不妨...

模具～ 7寸活动圆模一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...

桂花糯米藕是江南特色小吃，甜甜糯糯的十分開胃，雖然做法很簡單，主要是花時間在裝糯米上了，但一點也...

藕、糯米、紅棗、紅糖、桂花蜜

【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y 饅頭是最基本的中式包點，...

中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉

BB加固一段時候後，可加入藜麥入粥仔或軟飯。藜麥比一般米營養更高，不含麩質。更被稱為「五穀之后...

藜麥、水（軟飯用）、米（軟飯用）

高湯有分雞、豬、蔬菜.等,這款是百搭的口味,利用一個小技巧,快速使湯頭變的濃郁,不用熬很久,放涼...

洋葱、紅白蘿蔔、蕃茄(在底部劃十字)、青蔥切段、雞架或吃剩的烤雞、豬大骨、米酒