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剁椒雞翼

剁椒是湖南的特色食品, 出名的菜式當然是剁椒魚頭, 但其實用剁椒也可以做出各種各樣的菜式, 例如...

食材、雞翼、調味料、雞粉、胡椒粉、玫瑰露酒、薑蓉、剁椒醬、蔥花

近排咁多谷友都講咖哩醬，我都試下先，係方便嘅

陳皮魚蛋、魷魚、豬皮、咖哩醬、乾蔥

夏天最愛的就是桌上出現綠竹筍沙拉了，只是餐廳吃真的不便宜，自己煮卻又老是煮不出那脆甜的口感嗎？現...

綠竹筍

超級簡易食譜! 比起之前既霸皇雞翼仲容易，咁啱冇時間煮但又想食住家飯既大家！用兩款調味料就做...

雞翼、鹽焗雞粉、雞粉

過年前臨急抱佛腳，但也參考了很多食譜，試了很多次而成的紅棗糕！評價全正面，連從來不吃紅棗糕的朋友...

紅棗、紅棗糖、木薯粉、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水

免疏針、AirFryer 氣炸鍋、零失敗請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...

豬腩肉 Pork Belly、粗鹽 Crude Salt、五香粉 Spices Powde...

物盡其用，中秋餘下的柚子皮別丟棄，只要花點時間，簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...

柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎

秋天到需要飲啲滋潤湯水，這款南北杏粟米紅蘿蔔合掌瓜煲西施骨值得推介。文迪私人廚房的faceboo...

粟米、紅蘿蔔、合掌瓜、南北杏、蜜棗、果皮、鹽

薄荷朱古力麻糬波波😋 Mint Chocolate Mochi balls #薄荷朱古力#麻...

牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液一隻、薄荷葉、薄荷色素、薄荷朱古力碎

做滷水食物易整又美味，而且材料絕對不複習，其中最惹味的莫過於滷完食物後得出來的滷汁，用來拌麵，真...

牛腱、花椒、八角、冰糖、生抽/豉油膏、老抽、水、月桂葉、薑、蔥、蒜頭、紅蔥頭、紹酒