熱門食譜 食譜、做法 - 共6756

  • 簡易藍莓布甸

    JanJankitchen

    用啫喱粉做布甸真的是超方便,啫喱粉入面已包含魚膠粉,只需加入奶、水及自己喜愛的水果,就成為一個美...

    藍莓啫喱粉、熱水、凍水、鮮奶、新鮮藍莓

  • 黃金節瓜豆腐

    一人前

    黃金蝦就食得多嘞,黃金節瓜豆腐你食過未?屋企得番呢3種材料喺雪櫃,要做明天午餐,如果做湯,攜帶非...

    節瓜、蜂巢豆腐、咸蛋黃、鹽、黑椒

  • 一個步驟做出完美的氣炸蝦

    VICI

    烤過的蝦子吃起來就是多了一份那麼特殊的味道在裡頭,只是蝦子要烤的好吃真的不容易,畢竟蝦殼要酥還得...

    蝦子

  • 超簡易芝士蛋糕

    成波之路

    這個所謂蛋糕其實是有一次清理雪櫃剩餘物資時創出來的,質感不像一般凍餅或慕絲,比較像雪榚。做法非常...

    Oreo 餅、無鹽牛油 (溶化)、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、罐頭桃(半邊)

  • 櫻花蝦豆腐蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    加餸之作,朋友送左包櫻花蝦就加埋d簡單材料蒸個蛋啦!清清地都好好味架! Facebook: L...

    櫻花蝦、軟豆腐、蛋、清雞湯

  • 綉球牛片炒脆瓜

    MP廚房

    綉球菇含有大量的β葡聚糖及維生素,有增強免疫力及坑癌功效,對人體非常好喔!

    綉球菇、牛展片、脆肉瓜、甘筍片、薑片、蒜片、豆瓣醬、醬油、胡椒粉、生粉、水、熟油、醬油、蠔...

  • 【蕃茄炒滑蛋】

    Selina's Cookery

    【蕃茄炒滑蛋】我細路女嘅時候好鍾意,人大咗反而好耐無煮過同食嗱,見雪櫃有隻大蕃茄,不如就煮嚟食啦...

    大蕃茄、蛋、鹽 (用作蛋調味)、茄汁、糖、水、鹽 (最後如已夠味,可不用加)

  • 《綠綠西蘭花》

    林愛煮CookingLam

    總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食,所以今次決定向大廚朋友偷師,原來「糖」係幫兇⋯⋯

    西蘭花、蒜蓉、蠔油、糖、鹽、雞粉、油、生粉、水

  • [簡易菜式]- 蒜泥白肉

    姊妹交換食譜週記

    我超中意食蒜泥白肉,但總覺得米線鋪既爭D爭D咁…一於試下自己調味!!!!超正,完全係我”飛佛”!...

    豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、黑醋/鎮江醋、蠔油、味醂、糖、麻油、蒜蓉、辣椒仔(選擇性...

  • 【15分鐘食譜】乾燒伊麵

    MrsPsKitchen

    每次到酒樓都很喜歡叫這個乾燒伊麵,有超多的冬菇,香濃的蠔油煮麵,超好味!如買不到伊麵也可用其他麵...

    伊麵、冬菇、草菇、香蔥、蠔油、生抽、糖