熱門食譜 食譜、做法 - 共14275

  • 簡易煎豬扒

    佛羅倫斯小廚房

    晚晚夜收工又唔想出街食飯,不如煮個簡易煎豬扒啦,可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...

    黑豚豬梅頭扒、塩麴適量

  • 咖哩牛肋條

    小雲

    小雲媽媽食譜,步驟相不夠,忘記拍仔細,下次整再補番😊

    牛肋條、洋蔥、蘋果(大)、蒜頭、薑、牛筋、咖哩粉(冠益辣味)、月桂葉Bay leaves、...

  • 冬菇栗子炆雞

    蜜薯薯

    冬天特別會想吃炒栗子,而冬天用栗子做的小菜就必定是用栗子炆雞,鑊氣十足,香氣四溢,真係想起都會流...

    冰鮮芝麻雞、冬菇、栗子、薑、酒、紅葱頭、生抽、老抽、蠔油、油、浸冬菇水

  • 紹興醉雞

    chun手作料理食堂

    這是利用電鍋版簡易料理,利用去骨雞腿,蒸熟後,泡入陳年紹興酒中,適合過年一道年菜。

    去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙

  • 香蔥鯪魚滑釀鮮支竹

    SamSamKitchen

    近期大熱嘅菜式... 雖然做法有異... 不過一樣咁受歡迎!

    鮮支竹、生粉、香蔥鯪魚滑、泰式雞醬、辣醬甜、豉油

  • 秋葵炒蒟蒻蝦仁

    旭家蒟蒻

    現在是一個秋葵常常出沒的季節,很多人不喜歡吃秋葵,因為秋葵的汁液黏黏稠稠的,但你知道秋葵這個蔬菜...

    秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油

  • 鳳梨蝦仁炒飯 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    有著濃濃亞洲風味的鳳梨蝦仁炒飯,吃起來有鳳梨的香氣與酸甜,再搭配上蝦子的鮮味讓整道炒飯吃起來別有...

    白飯、蝦仁、洋蔥末、蒜末、雞蛋、咖哩粉、鹽巴、鳳梨、生菜、腰果、肉鬆、九層塔

  • 香檸和風涼拌苦瓜

    QQ廚房

    苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品,可惜很多人不敢吃.. 其實苦瓜不苦就不好吃,重點是讓它回甘,把...

    苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖

  • 風沙蒜香雞中翼

    SamSamKitchen

    Super nice!!! Welcome to visit my page... ht...

    雞中翼、雞汁、乾蒜粒

  • 貝兒實驗室。法式洋蔥湯

    貝兒實驗室

    冷冷的冬天,窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧! 參考美國名廚Julia ...

    黃洋蔥,切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯...