歐巴桑的快樂廚房
最喜歡蛋料理了ˊ家裡一定隨時都有蛋
以往吻仔魚和海菜大都拿來煮湯
今天變化一下來個日式風味的"吻...
吻仔魚約、海菜、雞蛋、米酒、味霖、鹽、胡椒粉
男人廚房
薑汁燒肉可以算是經典的日本家庭料理，有濃郁的醬汁裹著豬肉，入口後微辣和清爽的薑汁香味使它成為大家...
梅花豬肉片、洋蔥、高麗菜絲、醬汁食材、薑泥、醬油、味醂、米酒、砂糖
komama
這道「黑木耳肉包蛋」食譜，只要用豬肉片直接包覆紅椒麻辣黑菇醬與水煮蛋後，入鍋煎煮至微熟時，最後再...
雞蛋、豬肉片、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、味醂、白芝麻
komama
這道「黑木耳焗小黃瓜」，打破一般小黃瓜只能涼拌或清炒的基本作法，一開始只需先挖空已剖半小黃瓜，將...
香菇昆布黑菇醬、小黃瓜、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹
May豬有請
過年大家都愛吃好意頭的餸菜，
其中代表發財好市的髮菜蠔豉更是過年常客。
基於個人口味，
不...
冰鮮廣島蠔、日式麵包糠、橄欖油、雞蛋、米酒、麵粉、鹽、椰菜、美乃滋、七味粉
Popo Huang
簡單用烤箱就能完成很有日式居酒屋的味道~醬烤花枝!!! 很適合當下酒菜呢^^
更多美味料理請到...
花枝、醬油、米酒
josearfung
出街飲茶叫一碟拍青瓜最平都要二, 三十蚊啦...但自己係家只係花大家可能十幾分鐘就可以用6,7蚊...
青瓜、蒜、鎮江醋、生抽、糖、麻油
Ivy Chan
花雕酒 （2匙羹）
玫瑰露 （1匙羹）
鹽少許
蒜蓉（隨個人喜好）
乾辣椒（隨個人喜好）
花雕酒、玫瑰露、鹽、蒜蓉、乾辣椒
男人廚房
利用黑糖獨有的香氣製作醬汁，搭配醬油等其他調味料，讓這道料理吃起來甜甜鹹鹹的，不管男女老少保證都...
牛肉片、山藥、黑糖道黑糖、醬油、味醂、米酒