熱門食譜 食譜、做法 - 共6666

  • 幻彩玻璃曲奇

    蜜薯薯

    又快到大除夕,派對一浪接一浪,開心歡欣的氣氛仍然沒有停。辛好也是遇正假日,可以進行親子活動一起動...

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、雲尼拿香油、Fox果汁糖、入爐糖珠

  • 《簡易焗叉燒》

    林愛煮CookingLam

    在家焗叉燒其實十分簡單而且美味,大家不妨一試。

    梅頭肉2kg (切成3-4cm厚度長條,可分大約4-5條)

  • 日式糖菠蘿麵包

    男人廚房

    外皮像是餅乾一般,搭配Q彈濕潤的湯種麵包,整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香,這樣聽起來高難...

    高筋麵粉、水、湯種麵糊、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、雞蛋、糖、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、無鹽...

  • 川芎白芷魚頭煲

    蜜薯薯

    天寒地凍,寒風刺骨吹到個頭都痛起來,介紹各位飲用這個食療,尤其對於有偏痛的人仕甚為有效,沒頭風的...

    鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水

  • 美式軟餅乾by戀戀家(燕麥、蔓越莓口味)

    戀戀家

    每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已, 但其實做手工餅乾再簡單不過了,重點...

    奶油、白細砂糖、黑糖、鹽、香草夾、蛋、中筯麵粉、泡打粉、小蘇打

  • 南瓜酸甜脆蝦

    高太廚房

    南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...

    急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋

  • 高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    仔仔同老公公耐吾耐就會提議食菜飯,其實我都好鐘意,因為有佢,就算用最普通的煎午餐肉,都會變成最美...

    小棠菜8両 ($8)、薑蓉1/2茶匙、花雕3/4湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、珍珠米2...

  • 香橙戚風蛋糕

    Ngan Lai Hon

    橙汁可加到80g

    低筋麵粉、糖、橙皮、橙汁、植物油或牛油、雞蛋

  • ABC開心廚房@蜜蜂Bee與小蝸牛

    Carmen Cheung

    今次媽MI整左仔仔好喜歡的🐝蜜蜂Bee與小蝸牛🐌 仔仔食得好開心😁

    紫菜、芝士、香腸、紅蘿蔔、拌飯材料(黃色)、西蘭花

  • 【古早味黑糖冬瓜菜燕】

    美味簡單煮

    炎炎夏日,就想來點冰涼的! 做法簡單,不用久待廚房 ( 夏天嘛 ~ 熱 ! ) 成品...

    市售黑糖冬瓜茶塊磚、水、市售洋菜條