熱門食譜 食譜、做法 - 共6648

  • 黑糖卡士達醬

    廚房一隻柴

    萬用的卡士達醬,作為泡芙餡或蛋糕夾餡都很適合。 不使用奶油或鮮奶油,只要選擇品質好的全脂牛...

    低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、黑糖、全脂牛奶

  • 火腿鳳梨蛋炒飯

    maylichen

    火腿和鳳梨是絕妙的組合~不管是中西式的PIZZA或者是中式的炒飯~都是我們家的最愛~在水果王國的...

    鳳梨、博克慕尼黑原味火腿、白飯、蛋、醬油、葱

  • 辣醬爆魚頭煲

    卷一廚房

    三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防止老年...

    急凍三文魚頭 1個、辣醬 2湯匙、洋葱 半個、節瓜 1個、玉豆 隨意、清湯 250m...

  • 腐皮肉鬆手卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將一件平凡的齋鴨, 攪攪新意思後, 出嚟效果和味道都幾好。我的facebook專頁會有更多食譜...

    齋鴨、蠔油、五香粉、肉鬆、粟粉

  • 乾煎豆腐花

    黃美惠

    這只是一道簡單的煎豆腐,稍做擺盤就像高檔料理,加上特調醬汁,健康美味! 在產地原封進口,完全排除...

    豆腐、蕃茄、美麗媞妮特級初榨橄欖油、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、白醋,糖、蒜泥

  • 蛋香豆漿湯圓

    ㄚ曼達

    小時候喜歡喝豆漿沖蛋花,不知道大家有沒有吃過,就是將蛋先打入碗內,然後沖入滾燙的豆漿,快速攪拌,...

    豆漿、桂冠粉紅湯圓、蛋

  • 菊花杞子薑片茶

    SamSamKitchen

    應付空氣污染。。。用食療法幫幫手la!!! 此茶有助清散風熱。。。減少煙霧對肺部嘅刺激!!!

    乾菊花、杞子、薑、冰糖或黑糖、滾水

  • 香煎孜然羊肉

    連勸女

    快速、易煮的薄肉片,不止是搭火鍋的好食材,煎、炒也很適合,簡單的孜然粉調味,即是美味 部落...

    羊肉火鍋片、杏鮑菇、青琡、黃椒、紅椒、洋蔥、紫色洋蔥、薑、塩、胡椒粉、孜然粉、香菜、油

  • 鬼馬蒸水蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    食剩少少油炸鬼吾知點好,用來蒸蛋就剛剛好,味道好夾,加餸就最啱! Facebook: Love...

    油炸鬼、日本蛋、熟水、鹽、蔥花 (可以不用)

  • 鹹蛋蝦仁(金沙蝦仁)

    黃美惠

    金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

    蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉