熱門食譜 食譜、做法 - 共6648

  • Gnocchi

    StefanelKitchen

    今日想介紹一個唔係好常見既意大利主糧Gnocchi (音 Yorky),佢係用薯仔加中筋麵粉搓成...

    薯仔、中筋麵粉

  • 照燒豬排

    歐巴桑的快樂廚房

    我們家可以說是無肉不歡的ˊ 本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ 阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...

    豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉

  • 蛋黃醬大蝦沙律

    榮式住家飯

    個醬汁加左少少洋蔥碎特別香,再加埋蛋黃碎真係比平時食開嘅沙律特別好食。材料簡單,不過小貼士都唔少...

    西蘭花、急凍大蝦、蛋、雞湯、醬汁:、蛋黃醬Mayonnaise、煉奶、洋蔥、醃料:、鹽、胡...

  • 【海鱸魚味噌湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    味噌是一種有鹹味的日本調味品, 也是日本料理的常會出現的配料之一。 據說,它是由唐朝鑒真和尚...

    海鱸魚片約、薑片、蔥、味噌、水約、米酒、冰糖

  • 韓式豆漿櫻花冷麵 影片

    May豬有請

    天氣開始悶熱, 吃一個冰凍冷麵最適合不過。 連湯都可以喝的豆漿冷麵, 換上粉紅色的梅子麵,...

    梅子麵、青瓜、雞蛋、滑豆腐、無糖豆漿、白芝麻、花生、鹽

  • 西芹拌豆干絲【中餐丙級菜色】

    鼎仔

    餐飲證照檢定食譜 中餐丙級葷食烹調 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www....

    洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉

  • 鮮蚵蔥花炒蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...

    雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

  • 茶餐廳美食--芝士腸蛋撈丁 影片

    Chloe_Mama

    在家都想吃到冰室的芝士撈丁?自家煮還可以自己調教芝士味嘅濃度,加上德國腸仔及煎蛋,so yumm...

    泡麵、牛油、麵粉、牛奶、車打芝士、巴馬臣芝士、鹽、黑椒

  • 涼拌小卷(透抽)

    Dale Chen

    天熱吃不下,做涼拌開胃菜 意外好吃,不算正統泰式料理,依家人喜愛口味改良,沒有魚露和椰糖,利用...

    小卷、番茄

  • 辣冷麵

    SamSamKitchen

    好悶熱嘅天氣... 特別令我想食d凍凍地又辣辣地嘅嘢食... 辣冷麵就正合我心意嘞... 夠哂涼...

    日本拉麵/濕麵、急凍蝦仁、急凍帶子、急凍蟹柳、秋葵、是拉差蛋黃醬