熱門食譜 食譜、做法 - 共8165篇

【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片

Cook1Cook

有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港，即以生抽為主，配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁，以煎、炒、...

雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...

金銀蒜蒸龍蝦粉絲底

Owenmama

忙了整天差不多七點先決定煮飯，喺海鮮檔見到開邊龍蝦， 老闆力推; 只係$130三隻開邊， 每隻成...

開邊龍蝦（約8吋長）、粉絲（浸軟；瀝乾備用）、葱花／紅椒粒、甜豉油 （豉油加點糖調味）、蒜...

湯水篇｜大根(白蘿蔔)臘鴨頭豬骨湯 家常湯 影片

Smallhouse Cooking

昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白...

白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水

【影片】印模牛油曲奇（原味/朱古力味） 影片

成波之路

一款基本的曲奇食譜，學會就可以好好利用各種可愛的模具做了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉、牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵...

清蒸多寶魚

NancyC寶

多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神...

多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱

慈菇炆豬肉

陳家廚坊

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

🍠 香濃可可松果 🍫 影片

Cook1Cook

🎄✨【超簡易聖誕松果甜品】✨🎄 零焗爐、零技巧，新手都一定成功😍 超適合同小朋友一齊整～ ...

番薯、可可粉、牛奶、早餐朱古力脆片、金莎朱古力、士多啤梨、糖霜

日式低溫烤牛肉 ｜Roast Beef | 聖誕大餐系列 影片

Daruma Chan

#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度...

牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽

咖啡唧花曲奇餅

Man Lam

☕️咖啡唧花曲奇餅☕️ 咖啡味的甜點我唔常整，原因唔係因為我唔鍾意食，而係我可以食的時間好短，...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、咖啡粉、鮮奶、20-22塊

電飯煲食譜｜電飯煲栗子炆雞 Braisd chicken with chestnut in rice cooker 影片

Cook1Cook

這道菜以電飯煲為工具，將鮮嫩的雞肉和香甜的栗子悉心炆煮而成，雞肉吸收了栗子的香氣和湯汁的精華，口...

冰鮮雞、去衣栗子、蔥、乾蔥、薑片、蠔油、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、水