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黃金雞湯

天氣漸漸變冷了，日夜溫差大，這一趟回台北，大家有點受寒了，所以今天我特別燉了黃金雞湯，讓大家暖暖...

大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!

梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨

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糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、蛋、無鹽牛油、帕瑪森芝士碎、低脂牛奶

奶油芝士焗薯真係一碟簡單製作但超級好味嘅焗薯,有時間大家都可以試試。請到我的facebook...

韓國細薯仔、有鹽牛油、忌廉、Mozzarella Cheese(1)、海鹽、Mozzare...

澎湖「紅魽」，學名叫「杜氏鰤」，是冬季正是肉質肥美的產季。因此，日本料理店食材之極品「寒鰤」，常...

紅魽【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、橄欖油【得意的一天】、糯米醋【萬家香】、青蔥...

夏天又熱又燥消暑滋陰湯水吾少得，呢個湯有得飲之餘又可以當餸食，一舉兩得

節瓜、沙蟲乾、水、冬菇腳、干貝、薏米、陳皮、雞腳、排骨

酥脆到無朋友, 既不需要大量牛油, 又不需要不停摺皮... 用剪刀一剪就碎裂彈開 😂 咬開時那...

麵粉、水、鹽、芝麻油、芝麻、芫茜

司康要做得好吃不容易正統的司康要外酥內軟製作過程中不能用力揉捏以免出筋像麵包QQ的口...

冰的無鹽奶油、巧克力豆、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、全蛋、酸奶油or無糖優格

提提大家今日小暑呀~小暑呀~小暑呀~ 記得去買冬瓜煲冬瓜水飲，消暑又去濕，飲左真系好爽架! ...

冬瓜、新鮮荷葉、(去濕料內亦有乾荷葉，如冇新鮮荷葉亦可)、去濕料、水、片糖

有時回家不知煮甚麼好... 今次就做一款簡單又好味的意粉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

乾意粉、洋芫荽、蒜蓉、蒜頭、檸檬皮、鹽和黑椒