熱門食譜 食譜、做法 - 共33045

  • 清補涼湯(夏日補身湯水)

    貓糧

    夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...

    淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...

  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

  • 百香果QQ綠茶

    姊妹交換食譜週記

    自家制既台式飲品,新鮮果汁,冇添加劑,冇糖精 好健康,飲多2杯都冇問題~~夏天加冰飲梗加正!!...

    百香果、綠茶包、蜜糖、蒟蒻粉

  • 香煎多春魚

    H2_Cooking

    兩樣材料, 四個步驟, 簡單快捷!

    多春魚、生粉

  • 青醬雞肉飯。九層塔青醬的好滋味!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    雞腿肉、洋蔥、九層塔、白飯、大蒜、松子、鹽、橄欖油

  • 【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue 影片

    misskat

    有冇人同我一樣係牛脷迷?無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩(呢部分好珍貴近舌芯,範...

    急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片

  • 蠔油鮑魚娃娃菜

    惠康超級市場

    中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢,買齊團圓飯所需食材 ,輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「...

    阿一紅燒元貝鮑魚、娃娃菜、李錦記舊裝蠔油、薑蓉、糖、生粉水

  • 芝味豚肉蔬菜卷

    米太廚房手記

    外型精緻的的蔬菜肉卷,只需要用焗爐便可輕鬆完成!富濃郁的燒烤風味,口感層次豐富,肉香四溢,配任何...

    美國火鍋豬腩片、美國豬枚肉片、翠玉瓜、紅蘿蔔、帕爾馬芝士(刨碎)、鮮百里香、岩鹽、黑胡椒、...

  • 【滑蛋肉碎蘇當】

    Ann Kok

    肉碎蒸蛋是是一道好普遍的家庭小菜,這次的蒸蛋加入了小卷,蒜米炸油,味道特別鮮甜^^ 歡迎大家來到...

    蘇當【小卷/中卷】、蛋、胡椒粉、鹽巴、麻油、食水、肉碎、蒜米炸油、姜汁

  • 西芹炒雞柳

    Helen Helen

    這道家常小菜西芹炒雞柳,家傳戶曉。西芹有降血壓的功能,含高纖維,對健康很有益處 如果喜歡我...

    西芹、雞柳、蒜頭、油、生抽、鷹粟粉