熱門食譜 食譜、做法 - 共7218

  • [蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

    Elaine袁太廚房

    今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

    蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

  • 眉豆花生雞腳湯

    海馬媽媽

    此湯有健脾和祛濕的功效,可以有效改善水腫和抗疲勞症狀,春夏袪濕消暑的靚湯好選擇。(18M+)

    眉豆、花生、雞腳、節瓜、扁豆

  • 豉椒鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

    鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

  • 瑪莉廚房:百香調蜜松阪豬肉片

    瑪莉的料理世界

    到了下午五點多了仍然沒有想煮晚餐的 Fu~ 孩子已經開始在嚷著肚子餓了 我卻連一粒米都還沒去碰到...

    豬肉、水、素蠔油、百香果、蜂蜜

  • 咕嚕肉

    淘大 AMOY

    酸甜醒胃,而且啖啖肉的咕嚕肉是經典的廣東菜式,一向很受男女老少歡迎 。只要善用現成的淘大咕嚕甜酸...

    腩排、紅椒、黃椒、洋蔥、罐頭菠蘿、雞蛋、生粉(撲粉用)、淘大咕嚕甜酸醬、淘大金標生抽、鹽、...

  • ABC開心廚房@🥕🥔可樂酸梅排骨

    Carmen Cheung

    😊媽MI第一次整,大受爸BI同仔仔歡迎👏 ☀️炎炎夏日不太有胃口,這個酸酸甜甜的是不錯的選擇😋...

    紅蘿蔔、薯仔、可樂、急凍排骨、生抽、酸梅醬、茄汁

  • 脆皮黑金綠茶流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮黑金🍵綠茶流心月餅🥮 一直都想整綠茶流心月餅,但因為to do list太長,成日都...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、竹炭粉、蜜糖、水、食用金粉、綠茶豆蓉餡、綠茶流心餡、60 g

  • 椰汁芒果布甸好

    Carline FS Ki

    香濃的芒果加入椰汁,清新不膩,芒果香味撲鼻、做法超簡單,男女老少都鍾意的甜品。

    魚膠粉、芒果、椰汁、溫水、砂糖

  • 日式豬軟骨拉麵

    YeungMa

    呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心,豬軟骨炆到起膠,肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

    豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...

  • 咖喱羊腩配印度薄餅

    MrsSat Cooking

    冬天又係食羊肉嘅季節 ,今日放假來整個咖哩羊腩配印度薄餅 ,羊肉選用紐西蘭羊肉 ,比較嫩滑唔騷。...

    羊腩、咖哩醬、洋蔥、番茄、薯仔、薑、蒜頭、清雞湯(或水)、雞精粒、蠔油、鼓油、鹽、糖、米酒...