熱門食譜 食譜、做法 - 共7940

  • 蔬食榨菜卦包

    花媽甜心派

    這是一道簡單又方便的懶人料理 只要利用冰箱中剩下的任何菜色 ,再多幾個步驟又可變化出...

    家中剩下的任何食材、花生粉、卦包、榨菜

  • 【甜豆炒帶子】

    moonmoonkitchen

    家常餸菜中 帶子可說是必備的食材 配搭容易 帶子也分有幾種 有淨的帶子及這種帶有裙邊的帶子 我比...

    甜豆、帶子、蒜片、蠔油、糖、酒、胡椒粉

  • 鹹魚醬炒芥蘭

    JanJankitchen

    芥蘭通常清炒或蒜蓉炒,試下用鹹魚醬來炒又有另一種味道。

    芥蘭 適量、鹹魚醬 1/2湯匙、片糖碎 1茶匙、薑 2片、紹興酒 少許、熱水 少量

  • 素辣醬茄汁豆炒飯

    卷一廚房

    便宜的食物不代表低營養,茄汁焗豆便是價錢相宜又高營養的食物,含豐富蛋白質、碳水化合物、纖維等。茄...

    茄汁焗豆 1罐、冷飯 2碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

  • 樱花蝦皮雙葱撈麵

    ivyhui

    唔想食即食麵,仲有咩快,靚,正好選擇!今日介紹呢款美味麵食,包你話正!

    雞蛋、樱花蝦皮、上海麵、紅葱頭、炸乾葱片、豉油雞汁、麻油

  • 豉汁蒸帶子

    芙芙

    蒸帶子是很好宴客的一道菜式,價錢亦很廉宜呢。 詳細可以click入以下link: ht...

    豆豉(洗淨切碎)、蒜蓉、帶子、調味汁:水半碗、蠔油2湯匙、醬油適量、生粉水少許、糖2茶匙、...

  • 西芹拌豆干絲【中餐丙級菜色】

    鼎仔

    餐飲證照檢定食譜 中餐丙級葷食烹調 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www....

    洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉

  • 老薑麻油蟹

    SamSamKitchen

    蟹屬於偏寒涼... 秋冬時分加老薑和麻油同炒可以去除寒氣... 增加新陳代謝... 暖身!

    蟹、老薑、麻油、紹酒、鹽

  • 蒜香涼拌花甲

    Fens

    做法簡單又美味的蒜香涼拌花甲,把花甲蒸熟後再淋入用蒜、辣椒、芫茜、李錦記特鮮生抽等材料調製的蒜香...

    花甲、蒜頭、紅辣椒、蔥、芫茜、特鮮生抽、鎮江香醋、花甲水、砂糖、麻油

  • 【影音】家常白菜滷 影片

    陳媽私房

    每個家庭都有屬於自己的白菜滷做法及味道!! 陳媽私房YouTube頻道:https://w...

    大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、蝦米、青蔥、雞蛋、辣椒、鹽巴、烏醋、沙茶醬