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[蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁

最近有無見到好多人SHARE 一間吉列牛扒店? 其實吉列牛扒近年係日本興起, 但並不難整, 如果...

牛扒、椰菜、味淋、清酒、日本醬油、白芝麻、麵豉醬、白醋、雞蛋、昆布、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡...

話咁快家居大改造開始進入客飯廳程序 , 袁生亦開行Turbo繼續執野 , 事關放在廳的模型實在太...

韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜蓉、豆瓣醬、冰糖、辣椒、生抽、老抽、蠔油

薑汁同奶走埋一齊會產生化學反應... 因而凝固! 忽發奇想... 如果唔用薑汁... 改用...

黑糖薑母茶粒、熱水、奶、蛋白

越簡單的料理手法越能吃到食材本身的味道，今天就跟大家分享很單純的烤南瓜，讓大家可以好好品嘗南瓜本...

南瓜、義式綜合香料、橄欖油、鹽巴

突然間望樽海鮮醬... 覺得好搞笑! 買過幾次海鮮醬... 好似主要都係用嚟煮或者醃紅肉......

蟹、蒜蓉豆豉醬、海鮮醬、水、薑

不用打蛋器都可以簡單做到的濃朱古力布朗尼, 賣相跟外面買的似模似樣，最適合生日farewell等...

無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜

一個人的午餐ˊ 利用前一碗剩下的飯再變化一下ˊ 就是一道方便又美味的炒飯囉~ 簡單再搭配個...

隔夜飯、牛肉絲約、青椒、蒜切末、黑胡椒、米酒、玉米粉、鮮味炒手、蠔油

安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也...

梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、水、蒜末、蜂蜜、蜂蜜、水、蔥花、薑末、香油、油、雞粉

咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起...

三文魚尾 1條