maylichen
怎麼樣把長豆炒得萃綠呢? 小吟姐的祕方~今天一試果然不同凡響~
長豆、蒜頭、鹽~雞粉~、砂糖數十顆
Amy Chao
“雙如爸媽”本住希望仔女食得健康既心態，於是棄用傳統港式多士慣常煮法，0~花生醬、0~牛油及 0...
厚麵包（連皮，勿浪費）、雞蛋、油、15年老陳皮冰糖燉檸檬
卷一廚房
通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜，其性質比較寒涼，如果你是平常身體虛寒，...
雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙
Popo Huang
起士蛋抓餅~皮酥脆!!內香濃!!
方便又簡單的起士蛋抓餅:)
利用現成的抓餅皮配上雞...
現成抓餅皮、雞蛋、起士片、白胡椒
Amyの私人廚房
肉質肥美的新鮮鮭魚除了乾煎或清蒸做料理之外,更喜歡加了許多薑絲及蔥段以醬燒方式來烹煮鮭魚,不但可...
鮭魚、青蔥、薑(絲)、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、油
MrsHorse
悶熱的初夏, 冰箱除了存備冰涼的飲料之外, 也可以做點簡單適合炎炎仲夏的小點心, 從冰箱取出就可...
櫻桃小蕃茄、自家梅子汁
JanJankitchen
潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎，很久沒吃，今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。
蠔仔 （新鮮或急凍）、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料：、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖
Amyの私人廚房
馬鈴薯的美味人人愛,加入培根末及乳酪絲一起焗烤至焦香狀,一上桌馬上被秒殺。^_^
迷你馬鈴薯、培根末、乳酪絲、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、羅勒或香菜、奶油
ximending
九條青蔥(kujyou-negi)是京都當地蔬菜.比一般青蔥甘甜少辛辣.當作青菜日式煮鮮甜味濃郁...
九條青蔥、鹽、酒、昆布柴魚高湯
卷一廚房
把簡單平凡的蛋炒麵變成吸引的奄列一丁。用椰菜甘荀切絲,併炒麵當作餡料, 放上煎好的蛋奄列上面, ...
出前一丁、鷄蛋、配菜、鹽、黑胡椒