熱門食譜 食譜、做法 - 共4347

  • 蒜煎脆皮去骨雞腿

    廚房女漢子Ritas

    新鮮去骨雞腿,只用玫瑰鹽和黑胡椒粉調味,再用炸過蒜片的優質橄欖油煎熟,享用時擠上檸檬汁並搭配炸的...

    去骨雞腿、玫瑰鹽、黑胡椒粉、優質橄欖油、蒜頭、檸檬

  • 芋圓焦糖豆腐花

    莎比亞

    豆腐花用內脂做的,很嫩很滑。可以做些蜜紅豆啊蜜綠豆什麼的,口感都更豐富了;我只用了一些芋圓和花生...

    黃豆、內脂1/4、清水、芋圓、白糖、煮焦糖用的清水、熟花生

  • 鮮味金腿粉絲煮大蜆

    文迪廚房

    極鮮味的一個菜式 烹調中完全不需要下半點鹽來調味 FB page :文迪廚房

    大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...

  • 咖哩大蝦炒米粉

    SamSamKitchen

    唔係個個都食得辣。。。呢碟香而不辣嘅咖哩大蝦炒米粉就啱哂嘞!!!.

    急凍虎蝦、米粉、雜豆、蟹柳、煙肉、咖哩粉、薑粉、胡椒粉、鹽、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞粉

  • 酸甜排骨

    小廚

    酸酸甜甜的口感,排骨酥嫩,令人胃口大開,大人小孩都很喜歡的一道家常菜。

    排骨、糖、鹽、薑汁、蒜蓉、蜜糖、番茄醬、醬油

  • 鹽焗蜜糖雞翼

    文迪廚房

    因為另外再加咗鹽麴做醃料, 所以令到雞肉特別嫩滑、多汁!

    雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉

  • 蔭瓜蒸肉餅

    廚房女漢子Ritas

    超懷念的阿母的味道,蔭瓜襯著絞肉,鹹甜鹹甜的好下飯,絞肉中混入的蒜末讓絞肉吃起來更有層次!蒸好後...

    絞肉(7瘦3肥)、蒜、蔭瓜(愛之味)、辣椒、蔥、生蛋黃、蔭瓜湯汁、蛋白、醬油、米酒、黑胡椒...

  • 芒果烤蝦~~蝦芒一場開胃菜!!

    Popo Huang

    芒果烤蝦!!! 芒果與蝦子的邂逅~~果香和海鮮也能配在一起唷:) 不得不愛上這風味!...

    蝦子、鹽、黑胡椒、小型芒果、美乃滋

  • 偷吃步"綠豆湯"~~懷舊消暑聖品!!

    Popo Huang

    記得小時候夏天下午媽媽會煮一大鍋的綠豆湯~~~冰冰涼涼的吃好爽快呀>////

    綠豆、熱水、糖

  • 鮮淮山木耳炒荷蘭豆

    廚師煮食舞台

    一道的健康素菜

    鮮淮山、木耳、荷蘭豆