熱門食譜 食譜、做法 - 共6358

  • 巫婆手指餅乾

    男人廚房

    萬聖節這天主要活動就是「不給糖就搗蛋」(Trick-or-treat),小朋友會在這天裝扮成各種...

    奶油、細砂糖、中筋麵粉、香草精、泡打粉、雞蛋、鹽、杏仁

  • 鮮淮山蝦乾煎肉餅

    CynthiaのLove Baking

    鮮淮山含碳水化合物,水溶性纖維,促進腸道蠕動,防止毒素、宿便積聚,大部分人都用作炒或煲湯,今次我...

    梅頭免治豬肉、鮮淮山、蝦乾、葱、麵粉或生粉、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽

  • 蟲草花蒸排骨

    Deimo

    非常簡單又有營養的一道菜,蟲草花獨特的香味和濃濃的肉香搭配,軟嫩的口感簡直讓你欲罷不能。

    排骨、蟲草花、鹽、生粉、醬油

  • 炆豆卜蘿蔔

    慳家小師奶

    呢個餸做法簡單,但非常好味又有益! 蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味! 加埋豆卜更加入味...

    蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 土魷蒸手切肉餅

    蜜薯薯

    早兩日忽然好想食呢味家常餸,好懷念小時候家家戶戶都會聽到 dou dou dou垛肉餅的聲音

    梅頭肉、馬碲、吊片乾、水、生粉、大地魚粉、甜酒釀、塩麴、胡椒粉、味醂、糖、蒸魚豉油、花生油...

  • (免炸) - 可樂餅

    男人廚房

    傳統的可樂餅需要先煮、放冷、在油炸,過程繁瑣、費時,熱量也較高,今天我們就要來跟大家分享如何做出...

    馬鈴薯、洋蔥(切末)、牛(豬)絞肉、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋

  • 南蠻風味腌漬竹荚魚

    代里子日本料理

    酸酸甜甜!快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook....

    小竹荚魚  、太白粉/淀粉/生粉 、沙拉油  、洋蔥、紅蘿蔔、清酒/米酒、味淋酒、醬油、醋...

  • BB食譜:鮮茄百合蛋花星星粉

    髦毛波子·港式生活

    加入百合,令帶酸味嘅蕃茄增加鮮味。BB一定爭住食。

    蕃茄、鮮百合、蛋、星星粉

  • 一口糖醋肉丸

    Rainbowrainbow

    糖醋肉丸不但好下飯,而且易做,老人家及小朋友都會喜歡。

    瘦肉、肥肉、乾蔥、薑蓉/胡椒粉、生抽/老抽、糖/鹽、粟粉、蛋、鎮江醋/糖、茄汁、老抽/生抽...