熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    手工麵條的口感,是乾麵完全比不上的 做法一點都不難! 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣...

    中筋麵粉、生粉(麵糰用)、水、鹽、橄欖油、生粉(防粘用)

  • 自製地瓜餡

    廚房一隻柴

    健康養生的地瓜,蒸熟單吃或拿來煮粥入菜都適宜。 加點奶油、砂糖拌成甜味地瓜泥,抹吐司做成簡...

    金時地瓜、無鹽奶油、二砂糖

  • 薑絲醬燒鮮魚【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐丙級烹調技術士證照檢定項目 302-7-薑絲醬燒鮮魚中餐丙級料理 →http://w...

    中薑、紅辣椒、蒜片(爆香用)、吳郭魚、醬油、酒、烏醋、糖、味精、香油、水、太白粉水

  • 手工蔥油酥

    天邊的家

    食安問題又出現,自己家裡做最安全,如果不會做也要找手工料理的專家來幫你做,保證食用品的安全。 ...

    蔥頭、純正芥花油

  • 朱古力紐紋蛋糕

    applehoney

    因為要盡快清手上低筋麵粉,所以炎炎夏日也要闖進廚房、滴著汗水也要做上一個多時沒有做的紐紋蛋糕、出...

    (雲呢嗱糊材料)、蛋、糖、牛奶、室溫牛油、雲呢嗱香油、發粉、低筋麵粉、圓型蛋糕摸、朱古力糊...

  • 懶人版葱肉餡餅

    maylichen

    葱肉餡餅也可以用水餃皮來完成喔~再加上牛頭牌紅葱肉燥香氣十足~口味不輸外面賣的喔~簡單煮~健康吃...

    水餃皮、豬絞肉、葱花、牛頭牌紅葱肉燥

  • 【白靈菇炒肥牛】

    moonmoonkitchen

    肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...

    白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖

  • 海苔起司磅蛋糕by戀戀家

    戀戀家

    海苔和起司的味道,讓這款蛋糕不但有鹹香,也增加了風味的層次,自然的食材在磅蛋糕中散發濃濃的自然原...

    無鹽奶油、帕米森芝士粉、糖粉、全蛋、元本山海苔、低筯麵粉、杏仁片

  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 啱啱過左新曆新年,就即刻開工準備農曆新年喇!! ...

    低筋麵粉、發粉/泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、@10 g

  • 焗鹽麴雞翼

    文迪廚房

    雞翼用鹽麴醃過之後確實係鮮嫩多汁! FB page: 文迪廚房

    雞全翼、鹽麴、糖、胡椒粉、油