熱門食譜 食譜、做法 - 共35篇

菠菜牛肉

豆豆

牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...

橄欖油，塩、蒜頭，菠菜、菲力牛肉，糖，香油

碗豆莢炒蝦仁 【食在養生】

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蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；以中醫學來看，蝦具有補腎壯陽、健胃。 --...

碗豆莢，蝦仁，蒜頭、胡蘿蔔，米酒、橄欖油，塩巴，水、糖，黑醋、食在養生小磨香油

透抽炒韭菜【澎湖野生水產】

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透抽，學名真鎖管。 ------- 韭菜在中醫學，有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 ---...

透抽，韭菜、蒜頭，胡蘿蔔、橄欖油，塩巴，香油、糖，米酒，黑醋

雪白菇蘋果炒甜黃椒【7-11】【得意的一天】

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雪白菇熱量低且非常爽口，搭上甜黃椒（β胡蘿蔔素能增強免疫力，含豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、B1、...

橄欖油，雪白菇 ，蘋果、甜黃椒，青椒、塩巴，糖

菠菜蛋皮絲

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菠菜含豐富的膳食纖維，可進腸胃蠕動葉酸，改善貧血。 -------- 胡蘿蔔含豐富的維生素...

橄欖油，塩，香油、胡蘿蔔，菠菜、蛋，蒜頭

清炒芥菜（刈菜）【食在養生】

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傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於...

橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭，食在養生小磨香油

蔥爆牛肉

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牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...

橄欖油，塩巴，糖、米酒，香油，太白粉、青蔥，蒜頭、菲力牛肉，辣椒

雪裡紅炒豆干

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雪裡紅又名（雪菜、春不老、皺葉芥菜。） 是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。 -----...

雪裡紅，豆干，辣椒、橄欖油，香油

涼拌魟魚【澎湖野生水產】【福壽】

豆豆

伯父夜釣澎湖野生魟魚5尾，人說魚的毒性是：「一魟二虎三臭肚，一魟是指魟魚，二虎指的是獅子魚，第三...

澎湖野生魟魚、蒜頭、青蔥、水、醬油、辣椒、香油【福壽】

自家製 ~ 清香檸檬奶油

ivyskitchen

這陣子太熱 所以很少開烤箱 怕一開整間房子都熱烘烘的 但也做了好吃的檸檬奶油 那檸檬的清...

無鹽奶油、糖粉、檸檬