熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 茄汁豆 影片

    FishChannel

    簡單開胃素食,而且營養豐富!

    黃豆、蕃茄、茄汁、糖、鹽、水、洋蔥

  • 鴨賞燴飯 影片

    王小傳

    材料:白飯、鴨賞絲、青蔥、玉米、紅蘿蔔 做法:先爆香青蔥,再放入鴨賞及紅蘿蔔,喜歡吃辣可加入黑...

    白飯、蔥、玉米粒、鴨賞、紅蘿蔔、太白粉

  • 鹿茸茶

    小廚

    鹿茸最簡單的吃法,是直接嚼著吃,但也可以泡成茶水喝,加點紅棗和杞子,滋補味道還不錯,有點談談的藥...

    鹿茸片、紅棗、杞子

  • 杞子桂花糕

    MrsPsKitchen

    杞子有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香,不...

    乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲

  • 蔥爆混蛋

    花媽甜心派

    只要兩步驟就可以輕鬆上菜 好吃又下飯 取個詼諧的菜名為餐桌增添些許的風趣

    蔥、雞蛋、皮蛋,鹹蛋、鹽巴

  • 鮮菇野菌齋雞薈雙蔬

    蜜薯薯

    常常聽到這句口號,"Green Monday"Let's go green綠色生活由吃開始,素食...

    鮮冬菇、蟹抓菇、素雞、西芹、甜豆角、洋蔥、蒜頭、油、米酒、香菇油膏、豉油、老抽、水、生粉

  • 魚板香菇茶碗蒸

    mrssiuchu

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    雞蛋、水、鰹魚粉、味醂、昆布木魚汁 (2倍濃縮)、鹽、魚板、鴻喜菇

  • 杏脯果仁芝士撻

    成波之路

    鬆脆的撻皮,軟滑香濃的芝士餡料鋪上酸酸甜甜的果醬和杏脯,帶有陣陣果仁味。這道甜點不單好看,味道更...

    無鹽牛油、純杏仁粉 Almond Flour、低筋麵粉、糖霜 Icing Sugar、鹽、...

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...