熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • [情人節系列 -- 紅棗薑糖小蛋糕] 影片

    戀上味覺

    情人節想烹焗蛋糕送給愛人,但沒有焗爐怎麼辦呢?? 只要混合好食材,用純蒸的方法都可蒸焗出口感鬆軟...

    紅棗、低筋粉、粘米粉、薑紅糖、泡打粉、水

  • 香菇肉碎銀針粉II

    小高廚房

    煮銀針粉以前會貪方便,用上免治豬肉,這次換上梅頭豬肉再花點時間剁碎,出來的口感更加好,好好味呢 ...

    梅頭豬肉、冬菇、蝦米、薑片、銀針粉、清水、葱粒、醃料:、生油、胡椒粉、粟粉、麻油(後下)、...

  • 卡邦尼意粉 影片

    SaM_Life_Cooking

    Carbonara|卡邦尼意粉|懶人必看食譜!簡單又美味!

    意粉、蛋黃、雞蛋、Mozzarella 芝士(或 Pecorino 芝士)、意大利煙肉、鹽...

  • LC煲仔上海臘腸菜飯

    May豬有請

    很多上海餐館的菜飯, 為求令蔬菜顯得翠綠, 都會將煮好的米飯炒或拌進青菜, 但這一來菜和飯的味道...

    米、白菜、臘腸(可省略)、薑、鹽

  • XO醬櫻花蝦肉碎炒飯 【XO點嚐矜貴】

    LoveKellyKitchen

    隔夜飯加左李錦記XO醬入去炒,令普通既炒飯都變得好好味! 我最鍾意有少少辣辣地,又有乾蝦、瑤柱及...

    李錦記XO醬、櫻花蝦、肉碎、蛋、菜莖、蔥粒、白飯、肉碎調味料:、李錦記舊庄蠔油、生抽、糖

  • 迷你蔥油餅

    海馬媽媽

    食蔥聰明D? hahaha....簡單易整小食介紹。。。用餃子皮都可以輕鬆整到蔥油餅!蔥含有鈣、...

    蔥、海鹽、餃子皮、粟粉

  • 白汁炒彩虹麵配滑滑雞脾

    海馬媽媽

    海馬仔其實都有些偏食,只喜歡食一些食過好味既野,煮新野往往都有危險,佢隨時唔食!不過媽媽我唔會放...

    蒜蓉、鹽、彩虹麵(自行調配份量)、無激素雞脾肉、室溫菇、意粉白汁

  • 3F Kitchen 椰漿法式吐司/蛋素

    3樓小廚房

    淡淡的椰子香氣取代了牛奶版裡的香草 椰漿裡的天然油脂和蛋液結合後 成了比牛奶版更滑順的口...

    厚片土司、椰漿、蛋、楓糖漿、椰子油

  • 黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    好驚喜的創作!在肉燥中加入黑蒜,口感和味道都變得豐富,味道非常配!下飯一流,記得準備大量白飯! ...

    免治豬肉、黑蒜、紅蔥頭、蒜頭、白飯、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、水、鹽

  • 咖哩飯

    李安納度

    咖哩飯其實很容易煮,廿多分鐘便可完成

    咖哩塊、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、雞腿肉、清水